【週刊】 実習生_NOW

ちょっと「糞コーヒー?!」な話。

皆さん、はじめまして。東京支部の内藤と申します。
私からは、ちょっと○○な話として少し脱線しますが、ベトナムコーヒーについて少しお話します。
当組合でも多数のベトナム人実習生を監理しておりますが、そのベトナム、実はコーヒーの生産量が
世界でブラジルに次いで2位なのをご存知でしたか?
コロンビアやエクアドルなど中南米を思い浮かべる方が多いかと思いますが実は東南アジアも大生産国なのです。
その中でもベトナムは植民地時代からの名残もありコーヒーを楽しむ国として多数のカフェが存在します。
そのコーヒー豆の中、世界で最も高価だと言われているのが「コピ・ルアク」。インドネシアが起源、有名ですが、
なんと、ジャコウネコやイタチ、タヌキ、リスと言った動物の糞から取れる豆なのです・・・!
コーヒー果実を餌としていますが、種子は消化されずそのまま出てきます。消化器官の栄養素を存分に吸収している為、
香り高く極上のコーヒーが味わえるという訳だそうです。
糞コーヒー?!?!少し敬遠されそうですが、一度味わうと病みつきになります。100gで3,000円以上するものもあり、かなり
高価ではありますが、日本ではなかなかお目にかかれない代物ですので、是非ベトナムに行く際はお土産として買われてみてはいかがでしょうか?

私のおすすめはココです↓
http://www.tripadvisor.jp/ShowUserReviews-g293924-d2104650-r197454368-Cafe_Mai-Hanoi.html

2 thoughts on “ちょっと「糞コーヒー?!」な話。

  1. カニカ

    その話を聞くと少し飲むのに抵抗ありますが・・
    糞COFFEEコピ・ルアクぜひ飲んでみたい!
    日本でもコーヒー専門店にないのかなぁ~

  2. mamo8110

    テレビで見たことあります!
    なんだか、不思議な感覚ですよね・・・初めに使おうと思った人がスゴイ(笑)
    機会があれば、ぜひ試してみたいです☆

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