皆様、こんにちは!
自分の監理しているある会社は実習生とうまくコミュニケーションを取るため、実習生達と日記交換をしています。ある日、実習生の書いた内容を見たら、「日本に来る前、日本で働いたことがある友達に日本の食べ物の中で何が一番美味しい?と聞いたら何でも美味しいが、ラーメンが一番美味しいと教えてくれた。しかし、中国人からすると、あわびやフカひれや伊勢えびなど高級な食材で作るものは美味しいと言われたら分かるが、ラーメンってどこでも売っているごく普通の食べ物なので、一番美味しいと言われたら言い過ぎるだろうと思っていた」と書かれていました。
自分は日本に来てから初めてのアルバイトはラーメン屋でした。そのきっかけでラーメンを食べ初めて、日本のラーメンの美味しさを知っていました。今もどこか行ったら必ず当地の有名なラーメン屋に行って一杯をいただくことを続けています。この日本のラーメンの美味しさを実習生達に知ってもらうため、会社の近くのラーメン屋さんに連れて行ってラーメンを食べさせました。
食べ終わったら、「味はどうだった?」と聞いたら誰も返事しなかったです。「え?もしかしたら口に合わなかった」と思っていた瞬間に、全員は同時に親指を立てながら「激ウマ!!!」、「この美味しさが言葉にできない」と泣きそうな顔をして叫んでいました。
今回の日本ラーメン文化の授業は大成功でした!!!
一緒に同じものを食べて、「おいしい~!!!」を共感できるって最高のコミュニケーションですね^^
異国でおいしいものを見つけられると楽しさが更に増しますね!
「日本ラーメン文化の授業」良いですね~☆
私もラーメン大好き人間なので、受けてみたい!
日本にいる間、もっと他にも日本の美味しい物を食べて頂いて、世界に拡散してほしい^^
今では欧米でも日本のラーメンって大人気なんですよね!!
「あんまり」と思っていたものが美味しかったらビックリしちゃいますね^^
私もラーメン食べたくなってきた(^u^)
笑顔とラーメンの写真を見ただけで美味しさが伝わってくるようですね。(*´з`)
あまり言葉が通じなくても「美味しい」という価値観が共有できるって素敵です!
ラーメンを愛する一市民としては、国を超えてラーメンの美味しさを共有できるなんてとても嬉しいです。
こんな授業なら毎日でも受けたいですね。
大変なこともたくさんあると思いますが、これも励みの一つにまたお仕事頑張ってください!