今日はベトナムの陶器についてご紹介致します。 4千年以上の歴史であるベトナムは文化が回りの諸国と合流しています。その中はベトナム的な伝統文化として昔から維持している陶芸である。ベトナムでは昔からも陶芸について人気があり、…
ベトナム人若物の週末デートについて
ベトナム人若物のデートといえば、「映画館」「喫茶店」「公園」です。 デート回数は平均して一週間あたり３回です。デート頻度が多いので、お金があまり掛からない所によく選択されています。 上記の３ヶ所の中に、一番多かったのは「…
教室でもお花見～♪
皆さまこんにちは！ 新緑の美しい季節になりました。 少し前、今年は教室に桜の枝を生けていただきました。 蕾から開花して散り、葉桜になるまでの変化の様子を実習生たちは毎日近くに寄って観察し、 教室でも見事に満開になった桜の…
ベトナム料理―バインミー（Banh Mi）
外国人技能実習生が中国からベトナムへシフトチェンジし、私もベトナムへ行く機会が増えました。仕事で海外へ行くことが多い私ですが、やはり仕事以外の楽しみは食です。ベトナムには沢山の美味しい料理があります。例えば「春巻き（生春…