ベトナム人若物のデートといえば、「映画館」「喫茶店」「公園」です。 デート回数は平均して一週間あたり３回です。デート頻度が多いので、お金があまり掛からない所によく選択されています。 上記の３ヶ所の中に、一番多かったのは「…
教室でもお花見～♪
皆さまこんにちは！ 新緑の美しい季節になりました。 少し前、今年は教室に桜の枝を生けていただきました。 蕾から開花して散り、葉桜になるまでの変化の様子を実習生たちは毎日近くに寄って観察し、 教室でも見事に満開になった桜の…
ベトナム料理―バインミー（Banh Mi）
外国人技能実習生が中国からベトナムへシフトチェンジし、私もベトナムへ行く機会が増えました。仕事で海外へ行くことが多い私ですが、やはり仕事以外の楽しみは食です。ベトナムには沢山の美味しい料理があります。例えば「春巻き（生春…
実習生との食事
先週の土曜日、実習生８人と現地の送り出し機関スタッフと組合員を含めて１４人で実習生の寮で集めました。 大勢人数分の食事を一人の実習生が作って頂きました。 ベトナム料理の揚げ春巻きや春雨炒めや牡蠣春雨 スープなど。。。そし…
ベトナム的バイク事情
皆様はベトナムと聞くと何を思い浮かべますか？ フォー、パクチー、アオザイ、ホーチミン・・・色んなものが思い浮かぶと思いますが中でも激混みのラッシュアワー！多すぎるバイク！な、カオスな交通事情もベトナムの大きな特徴の一つで…